パクチー栽培家のヤス松尾@yasu_matsuo_jpnです。
先日ファミマで栽培キットを購入し、種を植えてから約一週間。
元気にすくすくとパクチーくんは育っています。
種植えが16日。
そして24日に撮影したお写真がこちら。
元気に育っております。
長さは約4cm。
収穫後の夢
現在こちらのパクチーは会社の窓際で育てています。
そして会社の真向かいに、蕎麦にうるさい私も納得する美味しいお蕎麦屋があるんです。
無事にパクチーくんを収穫した際は、パクチーを片手に握りしめ、そのお蕎麦屋さんで注文したあたたかいお蕎麦の中に勝手にパクチーを入れて「パクチー蕎麦」にして食べてみたいと思っております。
↓パクチー蕎麦イメージ図
私の大好きなパクチーとお蕎麦の融合。
楽しみです。
またの進展報告をお楽しみに。
ちなみにパクチーくんにお友達が
栽培家としての本能に目覚めた私は新たに根菜であるラディッシュも育て始めました。
こちらもすくすくと育ってます^^
またの報告をお楽しみに。